有機野菜をメインとしたベジセントリックなデリメニューのレーベル。
新鮮な野菜と飼育方法にこだわったお肉やお魚のデリを3つの栄養素別に日替DELIBOXを提供しています。
レーベル名の由来でもあるROOTは「FEEL&FOODS」が提案するオリジナルメニュー“ROOTRICE®︎”から名付けました。
根菜をメインとした15種類以上のオーガニック野菜を主食として食べる代替料理です。食物繊維が豊富なため糖質制限中の方、野菜不足や免疫力をあげたい方におすすめです。
野菜嫌いだったシェフが野菜を『美味しくたくさん食べて欲しい』というコンセプトで作られました。
ビーガンメニューも取り揃え、全てのメニューはグルテンフリーで、美味しく健康に召し上がっていただけます。
メニューは全6種類の週替わりメニューから2種類のスープを選び、パンか玄米を選べる満足感もたっぷりのスープ専門のレーベルです。
医師も勧めるヒポクラテススープは7つの有機野菜と水だけを使い、調味料や油は一切使わない本当の野菜の味を感じていただくとともに、体を『整える』意味をもつ医食同源の考えを元に考案されたスープを提供するレーベルです。